segunda-feira, 16 de outubro de 2017

Receita de Panqueca

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Ingredientes

2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
4 ovos inteiros
1 colher (café) de fermento
Sal a gosto
Margarina para untar

Preparo

1- Misture a farinha, o leite, os ovos, o fermento e o sal.
Bata no liquidificador.
Unte uma frigideira com manteiga.

2- Pegue a massa com uma concha e frite.
Vire dos dois lados para dourar.

3- Vá empilhando em um prato.
Recheie a gosto e sirva.

Obs.

Se a massa estiver grossa junte um pouco mais de leite.
Sempre que necessário, unte a frigideira com manteiga ou margarina.

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