domingo, 29 de outubro de 2017

Receita Molho de Uvas Isabel.

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Receita (I)

Molho de uva 

500 g de uva Isabel 

50 g de manteiga sem sal 
200 ml de água 

Molho de uva

1. Bata as uvas (mantendo a casca) com água no liquidificador, peneire e reserve. 

2. Aqueça a frigideira, coloque o suco de uva e deixe reduzir por 5 minutos. 

3. Incorpore a manteiga para aveludar o molho e reserve.

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