Wednesday, May 17, 2017

Recita Quindim Facil.

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Receita (I)
  • 2 vidros de leite de coco
  • 3 xícaras de açúcar
  • 120 g de margarina derretida
  • 100 g de coco ralado
  • 16 gemas peneiradas
Preparo

Misture todos os ingredientes num recipiente mexendo com uma 

colher de pau. Em seguida, unte as fôrmas próprias para quindim 

(são encontradas em lojas de artigos domésticos) com manteiga e 

açúcar deixando um pouco do açúcar no fundo. Despeje a mistura 

nas forminhas e leve para assar em forno a 200 ºC por mais ou 

menos 15 minutos. Quando estiver bem mais moreninho, retire. 

Espere esfriar, desenforme os quindins e guarde-os na geladeira.

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