Receita de pão de arroz:

Receita (I) - Liberian Rice Bread / Pão de Arroz Liberiano 

> 2 xícaras de creme de arroz de cereais
> 3 xícaras de purê de banana
> 1 / 2 xícara de óleo vegetal
> 4 colheres de açúcar
> Noz-moscada, 1 / 2 colher de chá
> 1 colher de chá de sal
> 1 xícara de água
> 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Preparo: 

Em uma taça de 4-quart [4,5 litros], misture o creme de cereais de arroz com purê de banana, óleo vegetal, açúcar, noz moscada, sal, água e bicarbonato de sódio. Mexa até ficar bem misturado.

Asse em uma bem lubrificada bandeja retangular de 8 x 12 polegadas [20 cm x 30 cm] ou uma panela redonda de 9-inch [23 cm] a 400 ° F [205 º C] por 30 minutos. Teste com um palito. Quando ele sair seco, o pão está feito.